Wassermelonen-Minz-Kühler
Ein ultra-erfrischendes, rosafarbenes Sommergetränk aus frischer Wassermelone, Limette und frischer Minze. Kein zusätzlicher Zucker erforderlich.
Zutaten
Kühler
- 6 Tassen kernlose Wassermelone, gewürfelt und gefroren
- Saft von 2 Limetten
- 1 Tasse kaltes Mineralwasser
- 10 frische Minzblätter
- 1 EL Honig (optional)
- Eis und Limettenschnitze zum Servieren
Anleitung
Frieren Sie die Wassermelone ein
Wassermelone in Würfel schneiden und mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren. Gefrorene Wassermelone macht das Getränk eiskalt und dickflüssig, ohne es zu verwässern.
Mischung
Geben Sie die gefrorenen Wassermelonenstücke, den frischen Limettensaft, die Minzblätter und den Honig (falls verwendet) in einen Mixer. Auf höchster Stufe mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Glitzer hinzufügen
Geben Sie das Sprudelwasser in den Mixer und mixen Sie es zwei bis drei Mal. Sie möchten einen Teil des Sprudels bewahren.
Stamm (optional)
Für ein besonders geschmeidiges Getränk gießen Sie es durch ein feinmaschiges Sieb. Für einen dickeren, erfrischenderen Matsch servieren Sie ihn so, wie er ist.
Servieren
Auf frischem Eis in hohe Gläser füllen. Mit einer Limettenscheibe und einem Zweig frischer Minze garnieren. Sofort servieren.
Nährwerte
* Basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät.