Frühstück•May 06, 2026

Komplettes englisches Frühstück

Name: Komplettes englisches Frühstück
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Vereinigtes Königreich
Ingredients: 2 Eier; 2 Schweinswürste; 2 Scheiben Speck; 1/2 Tasse gebackene Bohnen; 1 große Tomate, halbiert; 2 große Pilze; Blutwurst (optional); Gebratenes Brot oder Toast; Tee oder Kaffee

Das legendäre „Fry-Up“: ein herzhafter und sättigender Teller mit Eiern, Würstchen, Speck, Pilzen und gebackenen Bohnen.

Vorber.10 Minuten

Kochzeit20 Minuten

Portionen1

SchwierigkeitEinfach

Zutaten

Der Teller

2 Eier
2 Schweinswürste
2 Scheiben Speck
1/2 Tasse gebackene Bohnen
1 große Tomate, halbiert
2 große Pilze

Seiten

Blutwurst (optional)
Gebratenes Brot oder Toast
Tee oder Kaffee

Anleitung

Fleisch kochen

Beginnen Sie damit, die Würstchen und den Speck goldbraun und knusprig zu braten. Auf einen warmen Teller stellen.

Gemüse und Bohnen

In derselben Pfanne die halbierten Tomaten und Pilze anbraten, bis sie weich sind. Erhitzen Sie die gebackenen Bohnen in einem separaten kleinen Topf.

Eier und Brot braten

Braten Sie die Eier nach Belieben (traditionell ist die Sonnenseite nach oben). Mit dem restlichen Fett in der Pfanne eine Scheibe Brot goldbraun braten.

Zusammenbauen

Alles auf einem großen Teller anrichten und heiß mit einer starken Tasse englischem Frühstückstee servieren.

Nährwerte

Kalorien850 kcal

Kohlenhydrate45g

Protein42g

Fett54g

* Basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät.