العودة إلى الوصفات
الإفطار•May 06, 2026
بان كون توميت (خبز بالطماطم)
الإفطار الكاتالوني المثالي: خبز ريفي محمص يُفرك بالثوم الطازج والطماطم الناضجة، وينتهي بزيت الزيتون عالي الجودة.
وقت التحضير5 دقائق
وقت الطهي5 دقائق
حصص2-4
الصعوبةسهل
المكونات
الخبز
- 1 خبز باجيت ريفي أو سياباتا
- 1 فص ثوم، مقطع إلى نصفين
الطماطم
- 2 طماطم ناضجة جداً
- ملح بحري
- زيت زيتون بكر ممتاز
التعليمات
1
خبز توست
نقطع الخبز إلى شرائح ونحمصه حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا جدًا.
2
فرك الثوم
افركي الجانب المقطوع من فص الثوم على السطح الخشن للخبز المحمص.
3
فرك الطماطم
قطع الطماطم إلى النصف. افركي اللحم مباشرة على الخبز حتى يتشبع بلب الطماطم والعصير.
4
انتهى
يُرش بسخاء زيت الزيتون عالي الجودة ويُرش بملح البحر. بسيطة ومثالية.
القيم الغذائية
سعرات180 kcal
كربوهيدرات22g
بروتين4g
دهون10g
* بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية.