العودة إلى الوصفات
مشروبات•Aug 02, 2026
السانغريا الإسبانية الفاخرة بالفواكه الطبيعية والحمضيات الفوارة
أشهر مشروب صيفي منعش في إسبانيا: إبريق زجاجي ياقوتي مثلج غني بشرائح البرتقال والليمون والتفاح الأخضر المقرمش والعنب وعيدان القرفة مع المياه الفوارة المنعشة.
وقت التحضير15 دقيقة
وقت الطهي0 دقيقة
حصص6
الصعوبةسهل
المكونات
الفواكه الطازجة والتوابل
- 2 حبة برتقال مقطعة شرائح
- 1 حبة ليمون أصفر مقطعة شرائح
- 1 حبة تفاح أخضر مقطعة مكعبات صغيرة
- كوب عنب أحمر مقطع نصفين
- 2 عود قرفة سيلانية كاملة
العصير والسوائل
- 3 أكواب عصير عنب أحمر طبيعي 100% أو عصير رمان
- نصف كوب عصير برتقال طازج
- 3 ملاعق كبيرة سكر قصب طبيعي
- 2 كوب مياه معدنية فوارة مثلجة
- أوراق نعناع طازجة ومكعبات ثلج
التعليمات
1
نقع الفواكه مع السكر والقرفة
في إبريق زجاجي كبير، اخلط الفواكه المقطعة مع السكر وعيدان القرفة واضغط عليها برفق بملعقة خشبية لإخراج عصارتها وزيوت الحمضيات العطرية.
2
إضافة العصير والتبريد
اسكب عصير العنب والبرتقال وحرك جيداً، ثم احفظ الإبريق في الثلاجة لمدة ساعتين إلى 4 ساعات لتمتزج النكهات.
3
إضافة الفوران والتقديم
قبل التقديم مباشرة، أضف المياه الفوارة المثلجة واسكب السانغريا في كؤوس مليئة بالثلج مع قطع الفواكه وزين بالنعناع.
القيم الغذائية
سعرات160 kcal
كربوهيدرات28g
بروتين1g
دهون0g
* بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية.